Je ne vais pas te donner un cours d’authenticité mais les falafels traditionnels, les vrais se font avec des pois chiches crus et frits. Evidemment on peut utiliser des …
Bananes pesées ça se mange!!!
C’est la petite phrase qui a fait le buzz en Martinique et en Guadeloupe pendant un moment et que Mademoiselle M répétait sans cesse, sans même …
Le retour du lundi bricolage!
Ces galettes sont très sympathiques pour le dîner avec une petite salade verte et une crème au chocolat ( ou un blanc-manger au …
Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de poisson frit. Non pas que je n’aime pas ça , non, non, juste parce que je ne pense pas à en faire et …
Comme je te le disais, c’est la saison des aubergines ici en Martinique. Et apparemment la saison est bonne. Bien entendu, vu que je n’aime pas ça du tout, hein, j’en ai encore plein mon …
Demain c’est Vendredi Saint.
Dernier jour de Carême avant les fêtes de Pâques.
En Martinique, pays de tradition catholique, c’est un jour férié. Et ce jour là, on mange maigre. On …
Je suis une gourmande, ça tu le sais. J’adore lire et j’adore le cinéma…alors quand mes trois plaisirs se mêlent, je suis aux anges.
Quand j’ai vu le film « Beignets de tomates …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
