La crème de maïs… après la soupe. Et voilà, soudain, tu as à nouveau dix ans 😉
Le dessert traditionnel des Antilles. Oui, le dessert de mon …
Les empanadas au poulet et au poivron. Ces petits chaussons fourrés à la viande sont désormais un classique de ma kwisine. Il faut dire qu’ils sont tellement pratiques et délicieux que le contraire …
Continuons notre voyage au Vénézuela avec ces arepas Reina pepiada. Les arepas, c’est le pain vénézuelien et de beaucoup de pays d’Amérique Latine notamment de Colombie. Ces galettes de maïs, cuites à …
Les besos de coco, besitos de coco ou bisous au coco sont de délicieux gâteaux vénézueliens tous simples au coco râpé. Ils rappellent un peu les macarons coco antillais …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
