La brioche butchy tendre et savoureuse. Lorsque j’ai commencé à tenir ce blog en 2011, cette brioche était la star de la blogosphère culinaire. On la voyait partout, sous toutes sortes de …
Le pain pita, pain à la poêle libanais … ou grec. A vrai dire, ce pain peut aussi être turc, disons tout simplement qu’il est consommé dans toute la méditerranée.
C’est …
5 idées de recettes délicieuses anti-gaspillage pour ne plus jeter le pain rassis. Nous avons tous dans nos placards du pain rassis, mais que peux t’on en faire? Car bien …
La pissaladiere recette traditionnelle niçoise. Si un jour on m’avait dit que j’aimerais ça, je ne l’aurais jamais cru!
Ouais! C’est vrai , je l’avoue : oignons, anchois… quand …
La focaccia. Le pain parfait pour l’apéro! Il est à la fois extrêmement moelleux , croustillant et très esthétique. D’ailleurs, la focaccia est une star sur Pinterest ou Instagram où les « …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
