J’ai fait une petite trouvaille lors d’une de mes balades de confinée dans ma ville. Il y a une petite bibliothèque de rue en accès libre. Le principe est simple : tu amènes des livres, …
Le gâteau au coco ou gros gâteau, c’est le gâteau traditionnel et rustique des Antilles.
Il n’est absolument pas raffiné, porte bien son nom et pourtant il a ses aficionados …
Un petit sorbet mangue ananas ça te dit?
Tu n’as pas de sorbetière? Moi non plus ça tombe bien.
Tu …
Mercredi dernier j’ai eu une crise de création pâtissière en rentrant à la maison.
Inspiration subite suite au succès international (jusqu’aux lointaines contrées alpines) de mon fameux pudding aux pruneaux et …
Inspiré de mon quatre-quarts léger, ce gâteau est à base de lait de coco.
Il est vraiment très moelleux et parfumé. L’arôme de …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
