
La crème de maïs… après la soupe. Et voilà, soudain, tu as à nouveau dix ans 😉
Le dessert traditionnel des Antilles. Oui, le dessert de mon …
La tarte onctueuse au fruit de la passion. Encore une tarte passionnée!!!
Attention, pas n’importe laquelle. Celle-ci c’est une tarte un peu spéciale librement inspirée ou dirais-je libre reproduction d’une tarte …
Les biscuits de Noël, les 5 recettes inratables! Les biscuits de l’Avent, en manger et les faire, c’est une tradition européenne qui s’est répandue et que j’ai adoptée depuis toute petite. En passionnée …
La tarte crumble aux fruits rouges et noix de pécan. Il y a plusieurs années j’ai découvert une recette formidable de carrés aux myrtilles. Elle est particulièrement simple à faire …
La tarte rustique aux pommes et abricot-pays. Voici la star des kwisines, la reine des pâtissiers débutants, la préférée de tous… la tarte aux pommes! Elle est, avec le gâteau au yaourt …
La crème pâtissière c’est la crème de base à maîtriser de tout pâtissier débutant. Tu la retrouves dans la tarte aux fraises et autres fruits crus. Elle garnit les choux …