Ce riz au lait à la citronnelle est une petite création personnelle issue de mes expériences culinaires de confinement.
Le parfum de citronnelle apporte une fraîcheur sans pareille au …
Le matété, la crème de manioc, en Martinique est une bouillie à base de lait (ou d’eau), d’épices, et de farine de manioc. Héritage des temps lointains ou la farine de manioc …
La panna cotta est toujours appréciée même après un repas copieux.
Dessert très apprécié dans la Sweet Kwisine, j’en ajoute une à la collection de la Sweet Kwisine. …
En voici une mousse légère!
Je n’aime pas trop les desserts à base de fromage blanc en général. Je trouve le goût trop âcre. Je préfère le mascarpone. Au mieux, je …
On pourrait croire qu’en faisant beaucoup de pâtisserie je regorge d’idées pour le dessert quand j’organise un dîner. Pas du tout!
Je suis toujours embêtée dans ces cas là.
Quoi servir …
J’ai reçu un colis de la sorcière Grenadine!
Elle a eu pitié de moi. Je n’avais jamais goûté la verveine fraîche que je vois partout s’afficher sur les …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
