Les empanadas au boeuf à ma façon et au four.
Les empanadas sont un classique de la street food en Amérique latine. Ce sont de petits chaussons salés que l’on trouve …
Le gratin de bananes jaunes c’est le plat que tu adores et que pourtant tu tiens à distance.
C’est Gourmandise qui parle là.
Il est une torture …
Aaaah le gratin de bananes jaunes…
Quel délice, quel drame diététique, quel supplice! Je te parle de ce plat bien riche où la banane jaune mûre à point est frite puis gratinée …
En cette période de confinement mondial, et de travail à la maison, cuisiner midi et soir tous les jours devient pénible, même pour moi. Il existe des alternatives c’est vrai. Se faire livrer un truc? …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
