
Le pain pita, pain à la poêle libanais … ou grec. A vrai dire, ce pain peut aussi être turc, disons tout simplement qu’il est consommé dans toute la méditerranée.
C’est …
Les empanadas au poulet et épinards. Voici venu le temps des grandes vacances! Celui des journées à la plage, des pique-niques et des déjeuners sur le pouce. Les empanadas sont parfaites pour …
Continuons notre voyage au Vénézuela avec ces arepas Reina pepiada. Les arepas, c’est le pain vénézuelien et de beaucoup de pays d’Amérique Latine notamment de Colombie. Ces galettes de maïs, cuites à …
Les pois d’Angole sont au ragoût de cochon de Noël en Martinique ce que les marrons sont à la dinde. Ici le plat traditionnel de ragoût de cochon est accompagné de …
Le jarret de porc laqué, en deux cuissons. Quel joli nom de recette tu ne trouves pas? Rassure toi, c’est hyper facile à faire! C’est un peu long, car qui dit deux cuissons, …