
Les huîtres chaudes gratinées au champagne, c’est mon entrée des fêtes de fin d’année depuis maintenant trois ans!
Les huîtres chaudes sont un classique de la cuisine française depuis au moins le 18 ème siècle. …
Le giraumon farci aux crevettes. La courge farcie c’est ma recette du moment. J’ai mis du temps à m’y mettre bien qu’Internet m’inonde de courges diverses et variées.
La première fois …
La soupe de nouilles aux crevettes au lait de coco
Ha bon? Les enfants n’aiment pas la soupe? Pas dans la Sweet Kwisine en tout cas.
Chez moi, les enfants aiment …
Aaaah le blaff d’oursins…La recette qui vaut de l’or au sens propre. Les oursins blancs sont devenus le caviar de Martinique depuis que leur pêche est réglementée et interdite 90% …
Le dombré de crevettes pour deux!
Et oui, voici un plat qu’on fait toujours en grande quantité. C’est vrai que c’est tellement bon qu’en manger juste un peu c’est très difficile.
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