Oui parce qu’il y a les vrais et les faux.
Je vais pas te faire un cours d’authenticité mais les vrais falafels sont faits à base de pois chiches crus et …
Noël en Martinique c’est la fête du cochon!
Il est de toutes les festivités sous toutes ses formes, boudin, pâtés salés, ragoût et surtout …
Encore une recette de pain!
Oui c’est la meilleure solution que j’ai trouvée pour éviter de faire (et de manger) des gâteaux…il faut bien que j’exprime ma gourmandise!
Ces petits pains …
Faire la cuisine c’est génial! Tu découvres le monde, ça coûte moins cher qu’un billet d’avion et ça fait des activités manuelles (presque du sport!).
Alors me voilà à tester une petite recette …
C’est un des classiques des apéritifs martiniquais avec les marinades (ou accras de morue), et la chiquetaille de morue évidemment.
Auparavant on la mangeait …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
