
Cette salade est une de mes préférées.
C’est ma Miaaaaman qui la faisait. En général même ceux qui n’aiment pas les poivrons l’apprécient. Les poivrons grillés sont plus tendres et doux …
Je suis une puriste du féroce d’avocat.
Vade retro féroce de giraumon ou autre fantaisie moderne. Rien ne vaut un bon vieil avocat.
C’est l’un des grands classiques …
Oh lala, j’ai eu du mal à trouver un nom à ces petites choses bien appétissantes : les roulés de courgettes et poivrons grillés.
Ces derniers temps je me sens des …
Je vais partager avec toi un secret jalousement gardé dans ma Kwisine. Oh, je te sens dubitatif… mais oui, c’est celui de la salade de pâtes qui déchire. C’est le genre de …
J’ai réussi le coup de maître de revenir de voyage de Miami avec une recette libanaise qui m’a été donnée par un Turc : le baba ganoush ! Je suis douée …
ou la salade brûle-bouche!
Enfin ce n’est pas vraiment une salade, c’est plutôt un condiment.
Le pikliz haïtien est un croisement entre le piment confit …