
La salade de saumon poêlé et cranberries. Me revoici, me revoilà! J’espère que je t’ai manqué.. même un peu (ben quoi? on peut rêver!) Après les fêtes, les galettes et avant la Chandeleur, …
La vinaigrette et 5 sauces gourmandes pour tes salades. Une salade sans vinaigrette c’est comme le pain sans sel… mangeable mais triste. C’est donc un indispensable à mettre sur la table.
La salade vietnamienne de concombre vert aux crevettes. Ouais bon je sais, mais c’est pas ma faute, y’avait plus de papayes vertes!! Ou alors elles étaient tellement rabougries qu’elles étaient …
Le tartare de thon à la martiniquaise… il y a quelques années manger du poisson cru aux Antilles était une chose rare. Si le poisson n’avait pas été mariné, assaisonné et bien cuit, …
La salade de gombos au citron et à l’ail. Et oui, encore des gombos!
J’aime ça, tant pis pour toi 🙂 Mais, non, j’aime ça et j’ai envie …