Le ragoût de boeuf à la martiniquaise et à ma façon. Oui à ma façon parce chacun a sa recette de ragoût. On y met ce qu’on aime et on laisse mijoter doucement. …
Les empanadas argentines au boeuf à ma façon et au four.
Les empanadas sont un classique de la street food en Amérique latine. Ce sont de petits chaussons salés que l’on …
Le jambon de Noël caramélisé traditionnel antillais.
Le Noël en Martinique c’est la fête du cochon! Il est de toutes les festivités sous toutes ses formes, boudin, pâtés salés …
Entre la sécheresse, les attaques diverses et variées de bestioles et autres maladies mes plantes ont du mérite. Mais vois tu le jardinage c’est comme le Mont Macaron, il faut expérimenter! Donc …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
