La tarte facile à la tomate et au chèvre frais

Bricolage du soir spécial rentrée!!! Je te propose une petite tarte facile à la tomate et au chèvre frais. Elle est rapide et toute en saveurs. Elle est végétarienne mais tu peux lui ajouter du jambon si tu veux même si franchement elle n’en a pas besoin. Il ne te faut pas grand chose de particulier sauf du fromage de chèvre frais (et pas de la bûche de chèvre qui est moins douce). Pour ce début d’année scolaire c’est très bien avec une petite salade pour un dîner qui plaira à tous, foi de Sweet Kwisine!

Alors, pour une jolie tarte délicieuse, il te faut….

• 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre
• 2 tomates
• 8 tomates cerise
• 2 cuillère à soupe de moutarde forte
• 200 g de fromage de chèvre frais
• huile d’olive
• 2 branches de persil frais
• 2 brins de thym
• poivre

Préchauffe ton four à 190°C

Etale ta pâte dans le moule.

Coupe les tomates en tranches et tu les égraines.

Tranche le fromage.

Répartis la moutarde sur le fond de tarte.

Dispose dans l’ordre les tomates, les tomates cerise, le fromage.

Tu poivres, tu arroses d’un filet d’huile d’olive et tu ajoutes les herbes émincées. Tu enfournes pour 35 minutes! Terminé!!

Tu laves la salade, tu fais la vinaigrette et tu passes « à taaaaaaaaaaaaaaable! » Miaaaam

Dans la Sweet Kwisine, on aime les tartes salées et particulièrement les tartes à la tomate. Je te propose de toutes les faire en suivant ce lien :

Autres tartes à la TOMATE.

Tu as essayé cette recette? N’hésite pas à me laisser un petit commentaire ici.

 tarte salée, tomate, fromage de chèvre