![empanadas de thon, sweet kwisine](https://sweetkwisine.com/wp-content/uploads/2022/03/empathon9.jpg)
Les empanadas de thon ou empanadas de atun en espagnol dans le texte.
Oui parce que je parle couramment l’espagnol, surtout l’espagnol gourmand tu as bien deviné! J’ai passé des années …
Le salmorejo cordobés ou le salmorejo de Cordoue. Voici une petite soupe à base de tomates que j’ai découvert à Cordoue (non!) lors de mon voyage en Andalousie. Je ramène toujours une ou …
Les ravioles faciles à l’aubergine. S’il y a un aliment toujours présent dans les placards de la Sweet Kwisine ce sont les pâtes!
Il y en a plein, tout le …
Les boulettes de boeuf et boulgour à la menthe, sauce tomate à l’aubergine. Les boulettes, c’est chouette!
C’est rapide et simple à fabriquer, économique et très bon.
J’en fais …
Les aubergines rôties à la tomate et au romarin. L’autre jour une de mes amies m’a donné un sachet plein de toutes petites aubergines venues tout droit de son jardin. …
Tatatatin!!!! La tarte tatin de tomates au caramel balsamique. Jolie tarte colorée amie des déjeuners ensoleillés (ou pas), tu es une originale variation de la fameuse tatin aux pommes …
Après avoir fait des tortillas maison, il fallait absolument que je prépare moi même la salsa roja, la fameuse « sauce rouge » qui …
Je te présente mon fantastique gratin d’aubergines délicieux et pour une fois sans béchamel, sans fromage, sans chapelure et sans viande.
Rassure toi, il n’est pas sans goût. Bien …
La salade de poivron et tomates grillés. Cette salade est une de mes préférées.
C’est ma Miaaaaman qui la faisait. En général même ceux qui n’aiment pas les poivrons …