Le crumble salé de giraumon au parmesan. Voici une petite recette toute simple rapportée de mon récent voyage à Paris. Il n’y a pas plus simple et pourtant, quel délice! Et oui, …
Les crackers (danois) aux graines. Entre parenthèse le mot danois parce qu’ils peuvent être de bien des nationalités depuis qu’ils ont envahit le Mooonde. Je mange beaucoup de crackers depuis très longtemps. …
Les brioches à la courge… au giraumon ou à la citrouille, comme tu veux, celle que tu as sous la main.
Elles sont belles n’est-ce …
Le velouté de giraumon… Ou courge martiniquaise… (pas de mauvais esprit s’il te plaît! j’ai bien la peau veloutée mais c’est la seule comparaison possible!!)
C’est la star …
… ou les pumpkin gingersnaps.
En cette période d’Halloween, la blogosphère américaine regorge de recettes sucrées au giraumon. J’aime me balader là-bas et regarder …
Attention délice!
Oui, une tatin salée, avec un giraumon bien doré, du curry pour relever le tout et du chadwon béni parce que j’aime ça!
Une recette issue d’une …
L’avantage quand on vit en Martinique, c’est qu’il n’y a pas de saison pour le giraumon, notre courge nationale (ou régionale… private joke martiniquaise). Et …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
