La crème de maïs… après la soupe. Et voilà, soudain, tu as à nouveau dix ans 😉
Le dessert traditionnel des Antilles. Oui, le dessert de mon …
Cela faisait longtemps que j’avais envie de partager avec toi une tarte tatin aux échalotes. Les tartes salées j’aime ça, tu le sais. Il y en a beaucoup par ici …
Le crumble salé de giraumon au parmesan. Voici une petite recette toute simple rapportée de mon récent voyage à Paris. Il n’y a pas plus simple et pourtant, quel délice! Et oui, …
Les empanadas au poulet et épinards. Voici venu le temps des grandes vacances! Celui des journées à la plage, des pique-niques et des déjeuners sur le pouce. Les empanadas sont parfaites pour …
Comment manger bien et pas cher quand on est étudiants, antillais, gourmands et fauchés? Voici 5 trucs et recettes faciles. Aaaaah les études! Temps béni où enfin tu quittes le foyer familial, le …
5 idées de recettes délicieuses anti-gaspillage pour ne plus jeter le pain rassis. Nous avons tous dans nos placards du pain rassis, mais que peux t’on en faire? Car bien …
Le pudding express rhum-vanille. On ne jette pas le pain rassis! C’est dit!
Le pain rassis c’est la matière première du pudding. Et on le respecte. …
Les zèzettes de Sète. Zèzettes, quèquettes, chounette, tout dépend d’où on vient on a tous un mot pour désigner ce à quoi elles ressemblent en français ou même en créole. Oui je …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
