
L’huile de roucou. Le roucou (Bixa orellana) est un arbuste très décoratif utilisé dans toute l’Amérique Latine et les Caraïbes. Ses fruits rouges couverts d’épines molles contiennent des graines couvertes d’une poudre rouge …
L’huile d’olive au basilic. Tu as peut-être remarqué que je me suis lancée dans le jardinage si tu me suis sur Instagram .
Pour le moment ma …
La pâte de curcuma maison pour tes préparations salées.
J’ai planté du curcuma un peu partout dans mon petit potager. C’est une plante si facile à faire pousser. Je …
Le piment et moi c’est une histoire d’amour.
C’est pourquoi j’ai improvisé cette pâte de piment au curry qui parfumera tous tes plats même les plus doux (comme un bon …
La purée d’oignons-pays. Il y a quelques temps je t’ai tout livré sur mes talents de jardinière-potagère et maintenant tu sais que je suis hyper balaise en plantation d’oignons-pays …
Et oui c’est comme ça que j’ai décidé de l’appeler!
Mon pesto c’est une sauce au basilic évidemment! Mais point de pignons de pin et point de parmesan dans cette sauce! …
Le sel à l’orange ou au citron. Ah lalalalalalalalala!!! Je suis à la bouuuuuurrrre!!! Entre le boulot et les enfants (malades), mes cadeaux de Noël sont super en …
Le piment confit…ou comment conserver ses piments et avoir un condiment trop bon!
Maintenant que tu sais faire le blaff, il faut que tu maîtrises …