Les feuilles de basilic au piment, à la Thaïlandaise. Mon amour pour le piment n’est pas un secret. J’aime tellement ça que je le mange avec tout ou presque et que j’en ai …
L’huile d’olive au basilic. Tu as peut-être remarqué que je me suis lancée dans le jardinage si tu me suis sur Instagram .
Pour le moment ma …
L’huile de roucou. Le roucou (Bixa orellana) est un arbuste très décoratif utilisé dans toute l’Amérique Latine et les Caraïbes. Ses fruits rouges couverts d’épines molles contiennent des graines couvertes d’une poudre rouge …
Le piment et moi c’est une histoire d’amour.
C’est pourquoi j’ai improvisé cette pâte de piment au curry qui parfumera tous tes plats même les plus doux (comme un bon …
La purée d’oignons-pays. Il y a quelques temps je t’ai tout livré sur mes talents de jardinière-potagère et maintenant tu sais que je suis hyper balaise en plantation d’oignons-pays …
Purée de piments rouges, ceux qui arrachent bien entendu!
Dans ma kwisine il y a toujours du piment. J’adore ça ce n’est un secret pour personne. Je le …
Et oui c’est comme ça que j’ai décidé de l’appeler!
Mon pesto c’est une sauce au basilic évidemment! Mais point de pignons de pin et point de parmesan dans cette sauce! …
Le sel à l’orange ou au citron. Ah lalalalalalalalala!!! Je suis à la bouuuuuurrrre!!! Entre le boulot et les enfants (malades), mes cadeaux de Noël sont super en …
Le gomasio maison. La période de Noël et de ses préparatifs commence. En dehors des biscuits, qui tu le sais, ont une place spéciale dans ma kwisine, c’est aussi le …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
