Le gâteau de manioc. Attention pas de farine de manioc! Un gâteau avec la tubercule. Appelé ka-manioc ici en Martinique mais plus connue sous le nom de yuca ailleurs …
Les croquettes de patate douce panées au coco et manioc. Le type de petites choses que tu aimeras savoir faire. C’est rapide, préparable à l’avance, nourrissant, à servir en entrée ou comme plat …
Le gâteau mousse au chocolat… cuit et cru…C’est bientôt Pâques et la saison du chocolat!En plus aujourd’hui, est le jour de mon anniversaire. C’est l’occasion toute trouvée de faire un gâteau au …
Le pan de yuca, le délicieux petit pain de manioc au fromage venu tout droit d’Equateur et de Colombie. Encore une incursion en Amérique Latine pour découvrir et partager ce …
Une petite recette bien locale!!
La farine de manioc c’est mon petit péché mignon! J’ai déjà eu l’occasion de t’en parler à l’occasion de ma recette de féroce d’avocat …
Les tinains aux épinards.
Cette recette je l’ai découverte dans le livre que Clara avait trouvé dans la petite bibliothèque gratuite de la Place de Schoelcher pendant le confinement. Nous faisions …
Si tu aimes le gâteau patate (douce) et le chocolat, tu vas beaucoup aimer ce gâteau patate chocolat ou fondant chocolat et patate douce en français dans le texte. …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
