La petite histoire de cette caïpirinha passion, c’est que je n’avais pas prévu de la publier. J’avais juste préparé mon verre, et fait une petite photo pour mon compte Instagram …
La recette idéale pour les apéros sans alcool de ce début de grandes vacances!
Une citronnade locale, au goût affirmé, un peu oubliée de notre monde moderne.
Le …
Si tu aimes le poulet, tu te demandes peut être comment certains cuisiniers arrivent à faire cuire parfaitement leur poulet à la poêle : juteux, peau croustillante et chair bien cuite (ni rose, ni trop …
Oui elle est facile! C’est pour ça que j’aime Christophe Felder. Ses recettes sont toujours raffinées et faciles à faire pour même pour un pâtissier débutant. Sa tarte au citron est conforme …
La bonne idée dessert : la mousse au citron et au gingembre.
On pourrait croire qu’en faisant beaucoup de pâtisserie je regorge d’idées pour le dessert quand j’organise un dîner. Pas du tout!
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Parfois il m’arrive de faire un vrai repas cuisiné et non pas un bricolage rapide, une salade vite faite, un gâteau bien gourmand… Ok! je t’accorde que ce dernier peut prendre du temps mais ce …
J’ai déjà eu l’occasion de te parler des excellentes pâtes de piments de Délices de Guyane. Mais je ne t’avais pas parlé de leurs confitures.
J’ai donc testé la …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
