C’est un drôle de nom hein?
Le bundt cake est tout d’abord un cake. Un cake dans un moule à cheminée, en général très ornementé. Le nom anglo-saxon d’un gâteau couronne. Un peu …
La bonne idée dessert : la mousse au citron et au gingembre.
On pourrait croire qu’en faisant beaucoup de pâtisserie je regorge d’idées pour le dessert quand j’organise un dîner. Pas du tout!
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Ami kwisinier au régime, passe ton chemin car ce que tu as sous les yeux n’est pas un gâteau light. Non, non, non, voici le Terrible Cheesecake au citron!
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J’ai déjà eu l’occasion de te parler des excellentes pâtes de piments de Délices de Guyane. Mais je ne t’avais pas parlé de leurs confitures.
J’ai donc testé la …
Voici un petit gâteau roulé, très simple à faire et qui change du traditionnel gâteau roulé à la confiture.
Il est fourré d’une crème onctueuse au citron …
… Le cake au citron de Pierre Hermé…
Depuis le temps que j’entendais louer ses qualités il fallait que je le teste. Et puis ça tombe bien, l’autre nom du cake …
En cette période de Brasilofolie intense et de caïpirinhas (trop) nombreuses, je te propose ce Sweet Mercredi la boisson parfaite pour toi qui comme moi se voit interdit d’alcool.
Cette limonade brésilienne au …
Pour une fois une amandine toute amandine pour les amoureux des amandes!
Elle est toute simplette avec sa pâte sablée aux amandes et sa crème d’amandes.
Sa seule petite fantaisie est …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
