Les Madeleines, ces jolis petits gâteaux bombés qui évoquent l’enfance.
J’ai découvert les madeleines avec ma tante Minou qui nous en envoyait depuis Liverdun près de Nancy. Elles étaient …
La petite histoire de cette recette c’est que je n’avais pas prévu de la publier. J’avais juste préparé mon verre, et fait une petite photo pour mon compte Instagram parce que c’est dimanche …
Quand j’étais petite, le pudding était le dessert-goûter que nous adorions voir arriver sur la table. Il n’arrivait pas trop souvent d’ailleurs. D’abord parce qu’on était tellement gourmands que parfois il ne dépassait pas le …
ou rum cake, un gâteau caribéen!
J’avoue, bizarrement, comme le gâteau Nantais ce gâteau au rhum n’est pas originaire de la Martinique. Il est américain. Mais comme le gâteau …
Patate coco, mi ti gato malelivé ! Un ti gâteau délicieux! Un ti gâteau tout simple et délicat à la fois.
Gâteau malélevé? Oui. mais pourquoi? On pourrait dire gâteau …
Quand j’ai découvert que le gâteau nantais était un délicieux gâteau au rhum j’ai failli en pleurer!!
Je n’en revenais pas! Pourquoi n’y a t’il pas de gâteau martiniquais …
Non, la boisson de Noël de la Martinique n’est pas, comme on pourrait le croire parfois, le champagne!
Non, non, non, je sais que ce n’est pas évident à remarquer mais …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
