Des petites brioches individuelles moelleuses fourrées au coco…
Alors là, kwisinier, kwisinière, tu es face à un délice!
Oui j’ose le dire sans aucune fausse modestie ou pudeur, elles sont ma …
Mercredi dernier j’ai eu une crise de création pâtissière en rentrant à la maison.
Inspiration subite suite au succès international (jusqu’aux lointaines contrées alpines) de mon fameux pudding aux pruneaux et …
Inspiré de mon quatre-quarts léger, ce gâteau léger est à base de lait de coco.
Très moelleux, il ne comporte pas d’autre matière …
Donc je me suis lancée dans un granola aux saveurs de la Martinique! Coco, ananas, sirop batterie et citron vert donnent une saveur relevée et délicieuse qui va parfaitement avec …
Les cookies coco et chocolat. Le cookie, doit être gourmand. Oui je le déclare solennellement!
Il peut être moelleux ou croquant. Mais il doit être gourmand, riche en beurre, en sucre, …
Le lambis au lait de coco, une recette un peu différente de la classique fricassée de lambis martiniquaise grâce à l’ajout d’un peu de vin blanc et surtout de lait de …
Dans ces petits gâteaux, il n’y a ni sucre, ni beurre.
Ce ne sont pas vraiment des gâteaux mais plutôt des petits goûters histoire de calmer une crampe d’estomac en période de régime …
Patate coco, mi ti gato malelivé ! Un ti gâteau délicieux! Un ti gâteau tout simple et délicat à la fois. Gâteau malélevé? Oui. mais pourquoi?
On pourrait dire gâteau …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
