Des petites brioches individuelles moelleuses fourrées au coco…
Alors là, kwisinier, kwisinière, tu es face à un délice!
Oui j’ose le dire sans aucune fausse modestie ou pudeur, elles sont ma …
Mercredi dernier j’ai eu une crise de création pâtissière en rentrant à la maison.
Inspiration subite suite au succès international (jusqu’aux lointaines contrées alpines) de mon fameux pudding aux pruneaux et …
Le gâteau léger au lait de coco. Il est inspiré de mon quatre-quarts léger, ce gâteau léger est à base de lait de coco …
Donc je me suis lancée dans un granola aux saveurs de la Martinique! Coco, ananas, sirop batterie et citron vert donnent une saveur relevée et délicieuse qui va parfaitement avec …
Les cookies coco et chocolat. Le cookie, doit être gourmand. Oui je le déclare solennellement!
Il peut être moelleux ou croquant. Mais il doit être gourmand, riche en beurre, en sucre, …
Dans ces petits gâteaux, il n’y a ni sucre, ni beurre.
Ce ne sont pas vraiment des gâteaux mais plutôt des petits goûters histoire de calmer une crampe d’estomac en période de régime …
La tarte aux pommes au coco ou comment une pénurie de frigo aboutit à tarte délicieuse!
Oui toutes les grandes découvertes comportent une part de hasard! Quelle modestie hein?! Mais pour …
Le crumble aux abricots-pays au coco. Ces derniers temps je fais des crumbles! J’en ai fait trois la semaine dernière. Pourquoi, te demandes tu?
Parce que j’aime ça …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
