Les empanadas argentines au boeuf à ma façon et au four.
Les empanadas sont un classique de la street food en Amérique latine. Ce sont de petits chaussons salés que l’on …
Vues et revues sur Pinterest il fallait que je teste les pizz’aubergines.
Oui quand on se balade sur Pinterest et qu’on s’intéresse à la cuisine on ne peut pas …
Ma recette fusion préférée ce sont ces galettes à la morue très martiniquaises et inspirées des fameuses cong you bing de Margot Recette d’une chinoise.
Depuis que je les ai …
Oh lala, j’ai eu du mal à trouver un nom à ces petites choses bien appétissantes : les roulés de courgettes et poivrons grillés.
Ces derniers temps je me sens des …
Après avoir fait des tortillas maison, il fallait absolument que je prépare moi même la salsa roja, la fameuse « sauce rouge » qui …
La recette de naans rapide que j’utilise habituellement déjà géniale mais je recherchais quelque chose d’encore plus moelleux. Des cheese naans comme au restaurant.
J’ai donc trouvé la recette …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.