
Le matété, la crème de manioc, en Martinique est une bouillie à base de lait (ou d’eau), d’épices, et de farine de manioc. Héritage des temps lointains ou la farine de manioc …
La crème renversée et caramel au beurre salé. Petit dessert pour satisfaire ma gourmandise de nouvelle jeune maman (et celle des autres kwisiniers).
La crème aux œufs maison est presque plus …
Les yaourts maison à la citronnelle. Sans yaourtière, la recette qu’il faut absolument connaître.
Et oui, pas besoin de yaourtière. Il te faut juste une casserole et …
En cette période de Brasilofolie intense et de caïpirinhas (trop) nombreuses, je te propose ce Sweet Mercredi la boisson parfaite pour toi qui comme moi se voit interdit d’alcool.
Cette limonade brésilienne au …
La glace à la vanille et à la menthe comme un sorbet.
L’autre jour j’ai fait les placards de Miaaaaman et elle m’a donnée une vieille sorbetière qu’elle n’avait pas utilisé …