La salade de fruits désaltérante!
Les vacances!! Comme ça fait du bien hein! Pas ou peu de contraintes, des moments de calme, de bonheur, de partage et d’excitation.
Evidemment …
Le gâteau à la banane et au beurre de cacahuètes, une autre version de mon classique Banana bread, parce que j’aime modifier les recettes de temps en temps, même …
J’ai déjà eu l’occasion de te parler des excellentes pâtes de piments de Délices de Guyane. Mais je ne t’avais pas parlé de leurs confitures.
J’ai donc testé la …
Ce n’est pas bien sorcier une purée de giraumon.
Mais faire une petite purée bien douce, qui ne soit ni comme du ciment, ni trop liquide, et qui soit très rapide …
Les spaghettis Deluxe à la langouste. Pendant les grandes vacances, les écumeurs de récifs dont je t’ai déjà raconté les exploits (ou plutôt les méfaits) avec ma recette de poisson …
Le sirop de groseilles-pays. A Noël, la tradition martiniquaise veut qu’il y ait sur les tables trois boissons. Le Shrubb, la liqueur d’écorces d’orange dont je t’ai parlé, …
Quand j’ai découvert que le gâteau nantais était un délicieux gâteau au rhum j’ai failli en pleurer!!
Je n’en revenais pas! Pourquoi n’y a t’il pas de …
Mon passage en revue des pâtisseries ou plutôt des viennoiseries de mon enfance continue. Aujourd’hui, après les sacristains les fameux pains aux raisins que tous les enfants martiniquais connaissent.
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L’espadon poêlé et ses poivrons confits. Encore une petite recette de poisson facile et rapide!
D’ailleurs, je ne sais pas combien de fois je répète ces deux mots. …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
