La petite histoire de cette caïpirinha passion, c’est que je n’avais pas prévu de la publier. J’avais juste préparé mon verre, et fait une petite photo pour mon compte Instagram …
La pâte de curcuma maison pour tes préparations salées.
J’ai planté du curcuma un peu partout dans mon petit potager. C’est une plante si facile à faire pousser. Je …
Les beignets d’aubergines. Comme je te le disais, c’est la saison des aubergines ici en Martinique. Et apparemment la saison est bonne. Bien entendu, vu que je n’aime pas ça du …
Que faire avec des bananes bien mûres? Tellement mûres que tu n’as plus envie de les manger? Pourquoi pas un gâteau à la banane, le fameux Banana Bread???
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Le gâteau banane ou précisément à la confiture de bananes de Martinique. J’ai déjà eu l’occasion de te parler des pâtisseries traditionnelles antillaises. Des gourmandises sans prétention avec …
Le giraumon farci aux crevettes. La courge farcie c’est ma recette du moment. J’ai mis du temps à m’y mettre bien qu’Internet m’inonde de courges diverses et variées.
La …
Cette fois je te propose une soupe riche et goûteuse que je n’ai jamais eu l’occasion de partager avec toi : la soupe de boeuf de Martinique!
Vue la température …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
