
Les croquettes de patate douce panées au coco et manioc. Le type de petites choses que tu aimeras savoir faire. C’est rapide, préparable à l’avance, nourrissant, à servir en entrée ou comme plat …
La tarte aux abricots et mousse de coco. Il ne faut pas confondre coco épi zabricot!! C’est ce qu’on dit chez moi ; ce qui en d’autres termes veut dire qu’il ne …
Les petits biscuits à la noix de coco et à la cannelle. Je t’ai dit que les biscuits sont ma gourmandise préférée? J’aime les cuisiner mais surtout les manger :-).
Voici …
Le lambis au lait de coco, une recette un peu différente de la classique fricassée de lambis martiniquaise grâce à l’ajout d’un peu de vin blanc et surtout …
Le filet mignon de porc au lait de coco et au citron vert. Manger du porc à Noël aux Antilles c’est la tradition. Cette année j’ai choisi de te proposer une petite recette …
Une petite recette bien locale!!
La farine de manioc c’est mon petit péché mignon! J’ai déjà eu l’occasion de t’en parler à l’occasion de ma recette de féroce d’avocat …
La soupe de nouilles aux crevettes au lait de coco
Ha bon? Les enfants n’aiment pas la soupe? Pas dans la Sweet Kwisine en tout cas.
Chez moi, les enfants aiment …
Le punch coco, est une des boissons traditionnelles de Noël même si aujourd’hui, tu peux en trouver toute l’année dans les magasins. Mais il est tellement meilleur fait maison et tellement facile à …
Ce coffee-cake tout coco est le résultat des mois de confinement pendant lesquels j’ai eu tout le temps de préparer de la pulpe et du lait de coco frais. D’ailleurs si tu as …