Ce coffee-cake tout coco est le résultat des mois de confinement pendant lesquels j’ai eu tout le temps de préparer de la pulpe et du lait de coco frais. D’ailleurs si tu as …
Tu veux une idée pour un gâteau délicieux pour ton goûter du dimanche? Ce coffee cake framboise et rhubarbe est là! Avec son crumble au coco …
Si tu rêves comme moi d’une brioche tressée au coco cette recette est pour toi.
On pourrait aussi l’appeler Babka au coco.
Babka c’est le nom qu’on donne à ce type de tressage …
Aujourd’hui je te propose la recette des macarons au coco traditionnels antillais. J’ai fait une petite trouvaille lors d’une de mes balades de confinée dans ma ville. Il y a une petite bibliothèque de rue …
Des petites brioches individuelles moelleuses fourrées au coco…
Alors là, kwisinier, kwisinière, tu es face à un délice!
Oui j’ose le dire sans aucune fausse modestie ou pudeur, elles sont ma …
Mercredi dernier j’ai eu une crise de création pâtissière en rentrant à la maison.
Inspiration subite suite au succès international (jusqu’aux lointaines contrées alpines) de mon fameux pudding aux pruneaux et …
Inspiré de mon quatre-quarts léger, ce gâteau léger est à base de lait de coco.
Très moelleux, il ne comporte pas d’autre matière …
J’ai longtemps tardé un granola au sirop batterie car je cherchais du riz soufflé nature. C’est fou comme quelque chose d’aussi basique peut parfois être impossible à trouver sur notre …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
