Chaque année, à la période de Noël, je suis embêtée…
Il y a tellement de biscuits différents qu’il faut faire des choix. Et en matière de biscuits j’ai …
Cela faisait longtemps que je voulais essayer de faire une dacquoise. Noël était une occasion en or pour tenter l’expérience. J’ai trouvé cette jolie recette dans le numéro de Cuisine Actuelle de décembre …
Il y a des milliers de recettes de pain d’épices.
Chacun le fait à sa façon, avec du miel, avec des écorces d’orange, avec de la cannelle …
La tarte façon Forêt noire, récit d’un paradoxe…
Je n’aime pas la Forêt Noire! Le gâteau, pas la forêt, je ne connais pas la forêt. Je n’aime pas …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
