Bien que, ce soit très à la mode, je n’aime pas du tout quand la vanille est utilisée avec le poisson… Je sais, je suis vieux jeu, mais la vanille est pour …
As tu remarqué comme jamais personne ne saute de joie quand tu annonces « ce midi on mange les restes? »
Il faut dire que l’expression « les restes », elle même, n’est …
La soupe verte qui fait du bien. Ici, en Martinique on aime les soupes : Pâté en pot, soupe de poisson, soupe de pied, soupe verte, …
C’est la saison des avocats!!! J’ai été prévoyante pour une fois ! J’ai préparé ma chiquetaille de morue salée à l’avance, pour qu’elle soit prête à manger avec mon premier avocat dès qu’il …
Les accras de morue c’est la recette de base de la cuisine martiniquaise (et plus largement antillaise).
En entrée, en apéritif, et même en sandwich (si, si, je ne …
Le guacamole! Aujourd’hui j’ai eu un arrivage massif d’avocats dans ma Sweet Kwisine.
Même avec quatre gourmands à la maison, impossible de liquider dix gros avocats bien mûrs …
Il y a quelques jours, une odeur de crumble a envahi la blogosphère culinaire et s’est infiltrée jusque dans la Sweet Kwisine.
Cette agréable odeur de pêche et de biscuit venait de …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
