C’est le Carnaval ici en Martinique. C’est la période où tout le monde se travestit même les gâteaux.
Voici donc la Charlacotta soit ma Charlotte déguisée en panna cotta …
Chaque année, je fais ces petits gâteaux de Noël. Ils sont faciles à faire et ont un joli goût d’orange. D’habitude, je les nappe d’un glaçage à base de sucre glace et de jus d’orange …
Maintenant que je sais, enfin, faire les macarons, tu vas je pense en voir souvent!!!
Cette fois, j’ai essayé un mélange classique mais qui colle à l’air du temps des Avents, de « …
Et au chocolat, lalala!
Ouais! Parce que, de un (comme dirait une petite personne dans ma Kwisine) ,un peu de chocolat dans les sablés, c’est bon. Et de deux, ça relève le goût …
Ok, je suis censée ne pas faire de gâteau!!! Mais c’est pas de ma fauuuuuute c’est à cause Marie Cuisine Pour 6 qui a commencé à me faire de l’oeil avec son fondant terrible …
Le gâteau marbré chocolat, vanille et rhum. Les enfants sont en vacances et le grand air, l’agitation permanente, leur ouvre l’appétit (encore plus que d’habitude)! On dirait qu’ils ont une horloge greffée …
Dans la Sweet Kwisine, les tartes sont les bienvenues qu’elles soient sucrées ou salées.
En ce jour de fête des pères, j’avais une occasion toute trouvée pour tester une nouvelle recette … une …
J’ai fait des fouilles archéologiques et j’ai retrouvé LA recette de Brownies qui a été ma spécialité depuis mes 13 ans (et que j’avais un peu délaissée, j’avoue ) !!! Je sais, les …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
