La tarte rustique aux pommes et abricot-pays. Voici la star des kwisines, la reine des pâtissiers débutants, la préférée de tous… la tarte aux pommes! Elle est, avec le gâteau au yaourt …
La crème pâtissière c’est la crème de base à maîtriser de tout pâtissier débutant. Tu la retrouves dans la tarte aux fraises et autres fruits crus. Elle garnit les choux …
La gelée de maracujas de ma Miaaaaman. Oui c’est elle qui m’a donnée la recette, et je n’en ai jamais mangée une similaire ailleurs. Ni une aussi bonne d’ailleurs! Je sais c’est tout …
Les pâtes de fruit de bananes jaunes ou bocadillos de platano au Vénézuela. A chaque fois que je tombe sur ce genre de recettes je me demande comment ça se fait …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
