Le pikliz ou la salade brûle-bouche!
Enfin ce n’est pas vraiment une salade, c’est plutôt un condiment.
Le pikliz haïtien est un croisement entre le …
Les recettes traditionnelle de cuisine antillaise de Martinique et Guadeloupe mais plus largement des Caraïbes.
La mousse de fromage blanc à la mangue coeur passion. En voici une mousse légère!
Je n’aime pas trop les desserts à base de fromage blanc en général. Je …
Purée de piments rouges, ceux qui arrachent bien entendu!
Dans ma kwisine il y a toujours du piment. J’adore ça ce n’est un secret pour personne. Je le …
Bananes pesées ça se mange!!!
C’est la petite phrase qui a fait le buzz en Martinique et en Guadeloupe pendant un moment et que Mademoiselle M répétait sans cesse, sans même …
Les raviolis jiaozis aux oursins. Une recette sino-martiniquaise s’il te plaît! Les jiaozis, sont des raviolis chinois.
Je les ai vus la première fois chez ma copine Jess et …