Je me suis amusée en faisant cette jolie tarte aux fruits rouges qu’on dirait tout droit sortie de mon Pinterest où les tartes décorées. Elles n’ont rien de …
Tu voudras bien une petite gourmandise à l’ananas? J’ai préparé ces petits pâtés ananas-goyave, ou devrais-je dire ces petites fleurs dorées, ce dimanche avec un ananas bien mûr qui ne …
C’est LA tarte aux fruits des Antilles!
J’ose le dire! La tarte à la confiture de bananes (ou de goyaves c’est kif-kif bourricot comme on dit chez moi) c’est …
La tarte à la morue salée est un classique de la cuisine antillaise…
Ok, un classique moderne mais quand même.
Les tartes salées sont de toutes les tables ou de tous …
Les pâtés à la confiture d’abricots-pays ou autre confiture de ton choix… Recette traditionnelle!
Les « pâtés » antillais sont en fait des chaussons à base de pâte brisée. Salés ou …
Je te vois, avec ton air circonspect et ton sourcil qui se lève. Tu penses qu’une tarte aux pruneaux ça ne peut pas être fabuleux! Mais avoue le, si tu lis cet article …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
