Les empanadas argentines au boeuf à ma façon et au four.
Les empanadas sont un classique de la street food en Amérique latine. Ce sont de petits chaussons salés que l’on …
La tarte aux pommes et à la confiture de bananes (jaunes).
Si j’analyse la fréquentation de la Sweet Kwisine, tu t’y trouves plus souvent quand je fais des gâteaux …
La tarte à la confiture de banane. C’est LA tarte aux fruits des Antilles!
J’ose le dire! A la confiture de bananes (ou de goyaves c’est kif-kif …
La tarte à la morue salée est un classique de la cuisine antillaise…
Ok, un classique moderne mais quand même.
Les tartes salées sont de toutes les tables ou de tous …
Les pâtés à la confiture d’abricots-pays ou autre confiture de ton choix… Recette traditionnelle!
Les « pâtés » antillais sont en fait des chaussons à base de pâte brisée. Salés ou …
J’ai découvert le cobbler aux pommes encore une fois au cours de mes lectures. Je crois que c’était dans un roman de John Irving comme d’habitude.
Selon ma définition, …
Le flan pâtissier. Seuls les idiots ne changent pas d’avis. Les gourmandes, elles, ne font pas cette erreur. Ce qui permet de penser que les gourmandes ne sont pas idiotes, évidemment lol!
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Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
