Ma recette fusion préférée ce sont ces galettes à la morue très martiniquaises et inspirées des fameuses cong you bing de Margot Recette d’une chinoise.
Depuis que je les ai …
La purée d’oignons-pays. Il y a quelques temps je t’ai tout livré sur mes talents de jardinière-potagère et maintenant tu sais que je suis hyper balaise en plantation d’oignons-pays …
Les aubergines vapeur marinées créoles. Quand le Vietnam rencontre la Martinique… Il y a quelques temps, Miss Tâm de la fameuse Kitchenette m’a fait saliver devant une de ses spécialités vietnamiennes d’ …
La sauce chien, une recette typique de la Sweet Kwisine.
Drôle de nom hein???
Certaines personnes l’appellent « sauce au chien ». Mais je te rassure tout de suite, point de …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
