Après une recette de quatre-quarts sans beurre, il en fallait une au vrai beurre. Cela faisait un moment que j’avais envie d’essayer cette recette.
Premièrement parce que …
Le gâteau à la pâte filo. Je ne sais pas comment nommer ce petit gâteau absolument adorable. Au départ, il ne s’agissait pas pour moi d’en publier la recette, improvisée comme toujours quand …
La crème pâtissière c’est la crème de base à maîtriser de tout pâtissier débutant. Tu la retrouves dans la tarte aux fraises et autres fruits crus. Elle garnit les choux …
Le tiramisu aux fruits rouges, de quoi ravir tout le monde au dessert. Le tiramisu c’est le dessert succulent, facile et qui plaît tout le monde. Au café, il est fantastique mais …
La crème renversée et caramel au beurre salé. Petit dessert pour satisfaire ma gourmandise de nouvelle jeune maman (et celle des autres kwisiniers).
La crème aux œufs maison est presque plus …
Le gâteau mousse au chocolat… cuit et cru…C’est bientôt Pâques et la saison du chocolat!En plus aujourd’hui, est le jour de mon anniversaire. C’est l’occasion toute trouvée de faire un gâteau au …
Les 5 idées gourmandes pour utiliser des blancs-d’oeuf. Donc tu fais la cuisine, genre, une mayonnaise. Et puis voilà, tu ne sais pas quoi faire du blanc …
Il y a une sorte de paradoxe en milieu tropical humide.
Le champignon peut être partout. Dans tous les jardins, dans l’air, sur tes vêtements, tes chaussures parfois même sur toi (ok pas …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
