La tarte aux poireaux et au mascarpone. J’aime les poireaux! Voici la déclaration choc du jour!
Malgré ce nom affreux, j’aime les poireaux et leur petit goût sucré. …
Le caviar d’aubergine. Telle est la question? Pourquoi cette purée d’aubergines rôties porte t’elle ce nom de caviar d’aubergine? Est-ce à cause de sa texture? De sa saveur, …
La tarte au poulet, à la courgette et au brie. Et bien ma cocotte, elle était bien bonne celle-là!
Encore une improvisation du soir ayant gagné sa place dans la catégorie …
Le velouté de christophines. Christophine, quel joli nom pour un légume, tu ne trouves pas?Elle peut s’appeler autrement, Chouchou, chayote… mais ici c’est Christophine son petit nom.
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Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
