Le cake au citron et aux framboises.
Ce cake au citron et aux framboises est le genre de gâteau qui te fait dire « Miaaaam » dès la première bouchée. Moelleux, …
Le gâteau à la pâte filo. Je ne sais pas comment nommer ce petit gâteau absolument adorable. Au départ, il ne s’agissait pas pour moi d’en publier la recette, improvisée comme toujours quand …
Les biscuits de Noël, les 5 recettes inratables! Les biscuits de l’Avent, en manger et les faire, c’est une tradition européenne qui s’est répandue et que j’ai adoptée depuis toute petite. En passionnée …
Le dessert traditionnel des Antilles. Oui, le dessert de mon enfance en tout cas. Celui qui faisait oublier l’épreuve traumatisante de la soupe du soir.
La crème de maïs c’est une sorte de polenta sucrée mais surtout très parfumée de cannelle, de vanille, de muscade et de citron vert. C’est la cousine du riz au lait, avec l’avantage d’être nettement plus rapide à faire!
La tarte crumble aux fruits rouges et noix de pécan. Il y a plusieurs années j’ai découvert une recette formidable de carrés aux myrtilles. Elle est particulièrement simple à faire …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
