Les pâtés salés au porc sont les friandises salées de Noël typiques de la Martinique et plus généralement des Antilles. Ces petits chaussons à la viande de porc …
Les papillottes de chou aux saucisses… ou la recette qui tue super simple!
Quand j’ai découvert cette recette, elle m’a tout de suite plu. Une recette pour mes bricolages du …
Une recette d’initiés…
Comme le chou viande salée, voici un plat de la cuisine antillaise que tu trouveras très rarement voir pas du tout dans les restaurants et pas si souvent …
Je ne te présente pas le le porc au caramel comme au Vietnam hein! Je pense que tu as déjà fait connaissance avec lui au resto chinois.. oups vietnamien!!!!!!
Et …
…massissis variante du chou à la viande salée.
Ce plat ne fera sûrement pas monter en flèche la fréquentation de la Sweet Kwisine et c’est bien dommage. Mais je comprends, il est particulier. …
Les côtes de porc grillées aux olives. Elles sont toujours un succès dans la Sweet Kwisine même si je n’ai jamais publié de recette. En général, je me contente de les servir avec …
Le ragoût de porc à l’antillaise de Noël…
Penchée au dessus de la cocotte je regarde roussir doucement la viande. C’est la première fois que je fais un ragoût de …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
