Recettes de Noel des Antilles et d’ailleurs pour se régaler en toute simplicité pendant les fêtes de fin d’année.
Le sirop de groseilles-pays. A Noël, la tradition martiniquaise veut qu’il y ait sur les tables trois boissons. Le Shrubb, la liqueur d’écorces d’orange dont je t’ai parlé, …
Les coupes pavlovas meringuées aux letchis et aux framboises… comme une pavlova en bocal!
La pavlova est un dessert à base de meringue, servie avec une crème chantilly et des fruits …
La compote d’oranges bios à la cannelle.
Quand j’étais enfant, mon père mangeait de la marmelade d’oranges amères anglaise Chivers. Et je détestais ça!
Je me demandais …
Si tu dois faire une seule recette de gâteaux de Noël c’est celle-ci!!!
Ces biscuits sont pour moi les meilleurs gâteaux-biscuits! Riches, sucrés, croustillants, moelleux, dorés…raaaahhhh ils ont toutes les qualités.
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Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
