Les feuilles de basilic au piment, à la Thaïlandaise. Mon amour pour le piment n’est pas un secret. J’aime tellement ça que je le mange avec tout ou presque et que j’en ai …
La purée de piment au chadwon béni
Je ne compte plus les condiments à base de piment qui hantent mon frigo! J’en achète, j’en fabrique. J’en fais de nombreuses variations comme celle-ci ou le piment se mêle au chadwon béni.
Tu l’ajouteras à tes grillades, tes plats en sauce, tes tortillas, et même tes soupes (quand on aime on en met partout).
