Des petites brioches individuelles moelleuses fourrées au coco…
Alors là, kwisinier, kwisinière, tu es face à un délice!
Oui j’ose le dire sans aucune fausse modestie ou pudeur, elles sont ma …
Un petit sorbet mangue ananas sans sorbetière ça te dit?
Tu n’as pas de sorbetière? Moi non plus ça tombe bien.
Tu n’as besoin que d’un mixeur ou …
Mercredi dernier j’ai eu une crise de création pâtissière en rentrant à la maison.
Inspiration subite suite au succès international (jusqu’aux lointaines contrées alpines) de mon fameux pudding aux pruneaux et …
Le gâteau léger au lait de coco. Il est inspiré de mon quatre-quarts léger, ce gâteau léger est à base de lait de coco …
Cette année j’ai eu l’envie de faire une bûche au chocolat pour Noël. Mais je voulais qu’elle soit un peu originale. Je suis donc partie sur une idée de bûche façon tiramisu …
C’est une tarte tatin pommes mandarines qui change un peu de la tatin classique.
Je l’ai découverte lors d’un passage éclair à Paris, pendant lequel j’ai eu la chance …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.