Recettes modernes ou traditionnelles de la cuisine antillaise de Martinique et Guadeloupe et plus largement des Caraïbes.
Les biscuits croustillants coco et ananas. Aaaah lalalalalalalala…J’hésite! je ne sais pas si je dois partager cette recette avec toi…
Dois-je te mettre entre les mains… sous la dent plutôt, …
Quelles sont les 5 épices de base de qu’il faut avoir dans ton placard pour la cuisine antillaise?
La cuisine antillaise de terroir est une cuisine simple dans le plus noble …
Ces 5 herbes aromatiques sont indispensables à la cuisine antillaise. Elles composent le bouquet garni créole et apportent à n’importe quelle recette une touche caribéenne.
En Martinique, …
Dans la Sweet Kwisine, on aime beaucoup le poisson et le curry. Il n’est donc pas étonnant que je te propose ma dernière version de colombo de thon …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
