Les recettes traditionnelle de cuisine antillaise de Martinique et Guadeloupe mais plus largement des Caraïbes.
Ce coffee-cake tout coco est le résultat des mois de confinement pendant lesquels j’ai eu tout le temps de préparer de la pulpe et du lait de coco frais. D’ailleurs si tu as …
Ma recette fusion préférée ce sont ces galettes à la morue très martiniquaises et inspirées des fameuses cong you bing de Margot Recette d’une chinoise.
Depuis que je les ai …
Si tu aimes le gâteau patate (douce) et le chocolat, tu vas beaucoup aimer ce gâteau patate chocolat ou fondant chocolat et patate douce en français dans le texte. …
J’ai déjà eu l’occasion de te dire ce que je pense du crumble, recette miraculeuse des pâtissiers débutants. J’en fais souvent avec les fruits dont je dispose et même parfois les légumes. Cette fois c’est …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
