La galette sèche
La galette sèche ou la galette des rois traditionnelle de la Martinique.
Celle du temps où la frangipane n’existait pas…
Il s’agit simplement une galette sablée parfumée à …
La tarte moelleuse au confit d’ananas
Cette tarte moelleuse au confit d’ananas est une petite improvisation de l’autre jour où j’ai eu envie d’essayer un gâteau qui ressemblerait à un amour-caché mais cette fois avec des fruits …
