La salade thaïlandaise de boeuf aux herbes. C’est un grand classique de la cuisine thaïlandaise que voilà. Une salade que je commande quasiment à chaque fois que je vais au restaurant Thaïlandais où …
Les feuilles de patates douces sautées. C’est fou la quantité de choses comestibles que nous, martiniquais, ne mangeons pas ou si peu. Où encore que nous ne mangeons qu’à 20% de leurs possibilités. …
Les empanadas au poulet et au poivron. Ces petits chaussons fourrés à la viande sont désormais un classique de ma kwisine. Il faut dire qu’ils sont tellement pratiques et délicieux que le contraire …
Les empanadas au poulet et épinards. Voici venu le temps des grandes vacances! Celui des journées à la plage, des pique-niques et des déjeuners sur le pouce. Les empanadas sont parfaites pour …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
