Les cupcakes Pomme-Cannelle et sirop d’érable, glaçage au fromage frais. Je continue mes expérimentations dans le monde des cupcakes. Ceux d’aujourd’hui sont très, très tendres. Leur texture très moelleuse est …
Alors que j’adore les amandes, je n’aime les amandines que depuis peu de temps (heuuu deux ans :-)).
Je les trouvais trop sucrées et un peu trop « doum », « condong »….(engouante, …
Ok, je suis censée ne pas faire de gâteau!!! Mais c’est pas de ma fauuuuuute c’est à cause Marie Cuisine Pour 6 qui a commencé à me faire de l’oeil avec son fondant terrible …
… ganache montée au chocolat blanc. Je n’étais pas fan des cupcakes que je trouvais un peu surfaits, jusqu’à ce que j’aille faire un tour au Québec. Précisément depuis que j’ai goûté ceux …
…où que faire d’un glaçage au fromage frais raté!
Je me suis lancée vendredi dernier dans ma première tentative de cupcakes dont je te parlerai plus tard. J’avais dans l’idée de faire un …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
