Les recettes traditionnelle de cuisine antillaise de Martinique et Guadeloupe mais plus largement des Caraïbes.
Ok, le voilà enfin depuis que j’en parle!!! Fait avec mes fruits préférés! Il est joli, bon et parfumé, si facile à faire et en plus il te fait un petit déjeuner complet (vitamines au …
Le chutney de mangues au piment, ça se mange avec tout ou à peu près tout… la viande, le poisson… grillé, en sauce… Il te permet d’apporter une touche douce et épicée …
Oh oui!!! C’est samedi soir, j’ai bien le droit hein??? La caïprinha c’est l’alternative brésilienne au mojito (quand tu n’as ni menthe, ni eau gazeuse) et au ti-punch (plus soft :-). Rafraîchissante et pleine de …
La panna cotta à l’ananas rôti. Bon c’est le dessert à la mode!
Maiiiis, c’est très bon, très léger, très facile et déclinable selon ton goût, soit 4 raisons de la …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
