Les recettes traditionnelle de cuisine antillaise de Martinique et Guadeloupe mais plus largement des Caraïbes.
La confiture de giraumon de Noël. Oui, confiture de giraumon et pas chutney, ou beurre de courge. C’est une originalité parfumée aux épices et au citron que tu pourras déguster dans une …
La ginger beer ou la bière de gingembre qui pique sans alcool. J’ai découvert cette boisson en dégustant des Moscow Mules… tu sais le cocktail alternatif au Mojito fait à base …
Le coffee cake à l’ananas. Le dernier né de la gamme coffee cake de la Sweet Kwisine. Ce gâteau ne contient pas de café. Pas plus que les autres d’ailleurs. Son nom lui …
Le chausson express à la banane, le bien nommé. Parce qu’effectivement on a besoin parfois d’une recette expresse pour satisfaire Gourmandise. Ce chausson n’est pas révolutionnaire mais il est extraordinaire tellement il …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
