La mousse au chocolat version de Christophe Felder est celle que j’apprécie énormément en période de fêtes car elle est légère. Enfin légère, si on veut, ça reste de la mousse au chocolat …
Après un dîner un peu copieux quoi de mieux qu’un dessert rafraîchissant et léger? Voici un sorbet à la mandarine au shrubb fait sans sorbetière. Un mixeur compétent (il doit …
Les biscuits au citron, pistaches et cranberries, en ce premier décembre, ma première recette de biscuits de cette nouvelle saison de Noël.
Ce sont de simples sablés au beurre (un …
Les choux à la crème à la patate douce. C’est étrange tu en conviens… La patate douce, ce légume si rustique. Comment peut elle entrer dans une pâtisserie aussi délicate qu’un …
La panna cotta au coulis de framboises est toujours appréciée même après un repas copieux.
Dessert classique dans la Sweet Kwisine, j’en ajoute une de plus à la collection …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
