La tarte tatin classique aux pommes. L’autre jour je me suis un peu plantée!
Je préparais une pâte sucrée et au moment où toute bien emballée dans son film étirable je la range …
La mousse au chocolat, tout le monde aime ça en général.
Enfin, surtout ceux qui aiment le chocolat.
C’est enfantin comme préparation, ça se fait en moins de temps qu’il ne m’en faut …
Le gâteau au chocolat et mascarpone… sans beurre. Troisième variation autour du gâteau au chocolat sans beurre après celui à base de tofu soyeux et celui à base de …
La tarte aux fraises et pistaches. Ma première, pas ma dernière !!!
J’ai saisi une occasion en or (et oui, encore un anniversaire!!!) pour tester ma première tarte aux fraises.
…
L’autre jour je me trouvai fort dépourvue quand ma brioche préparée avec amour refusa de lever malgré la douce brise tiède qui régnait dans la kwisine.
Quel déception! D’autant que cette chère brioche …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
